كيكة الكسرونة السريعة
المكونات :
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب سكر
- باكيت سكر فانيليا
- رشة ملح
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة كبيرة ونصف كاكاو
- كوب ماء دافئ
- 3 أكواب دقيق
- ملعقة كبيرة خل
- باكيت بيكينج باودر
- للقناش
- كوب شوكولاتة مقطعة
- ملعقة كبيرة ونصف زبادي بالشوكولاتة
طريقة التحضير :
- نخفق البيضة مع السكر وسكر الفانيليا ورشة الملح ثم نضيف الزيت والكاكاو والماء الدافئ ونخلط جيدا
- نضيف الدقيق والبيكينج باودر والخل تدريجيا ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس
- ندهن الكسرونة بقليل من الزيت ونصب فيها الخليط ثم نغطيها ونتركها تنضج على نار هادئة حتى تنضج تماما
- نذوب الشوكولاتة ثم نضيف إليها زبادي الشوكولاتة ونخلط حتى نحصل على قناش ناعم
- نترك الكيكة تبرد ثم نغطيها بالقناش ونزينها حسب الرغبة .
تعليقات
إرسال تعليق